DKK89.00
Duft af bær og blomster – smag med noter af jordbær, hindbær og en snert af vanilje.
Description
Re Manfredi Rosato Basilicata IGT 2019: Indbydende duft af bær og blomster, og en smag med tydelige noter af jordbær, hindbær og et snert af vanilje. En vin, der egner sig rigtigt godt til supper, ost, pasta og lyst kød – men som også kan bære en kraftigere kødret, eller blot nydes uden tilbehør. Lavet på Aglianico del Vulture, en druesort, der er udviklet lokalt i Basilicata-distriktet omkring den udslukte vulkan, Vulture, heraf navnet.
Druer: Aglianico del Vulture
Distrikt: Venosa, i den nordlige del af Basilicata nær den uddøde vulkan, Vulture.
Årgang: 2019
Type: Rosé
Related products
Lys rød farve, duft af hindbær, vilde jordbær, violer og modne druer, smag af moreller og mandler.
Gylden gul farve, duft af æble og urter, blomsteragtig smag med præg af citrus.
Aromatisk, krydret, mørke og søde frugter samt noter af chokolade.
Produceres kun i de allerbedste år og kun i begrænsede mængder. Er karakteriseret ved en intens granatrød farve, og fanger næsen med en intens og kompleks duft med antydningen af blomme, kryddernellike, kanel og peber. Perfekt til stegt kød og vildt, og fremragende til rigtigt gode oste.
Rainoldi Brut Rosé – lavet efter den traditionelle champagnemetode (Metodo Classico i Italien), med 36 måneders gæring i flaske. Druerne er Nebbiolo, Pignola og Rossola. Velsmagende og blød mousserende vin, smuk løgskals-farvet, med vedvarende og behagelige bløde bobler. En all-round vin, som er ideel både som aperitif og sammen med lette fiske- og skaldyrsretter. Anbefalet serveringstemperatur ca. 10 gr. C.
Vinen har en fin duft af vilde blomster med et strejf af honning og banan – og en smag af pære og fersken. Anbefales til: Aperitif evt. med salte snacks, skaldyr og fisk, fjerkræ og andet lyst kød. Kan også sagtens nydes helt uden mad.
SCIUR er produceret på 100% Chiavennasca (Nebbiolo) og overrasker med en usædvanligt sart, fin og raffineret smag, kombineret med et fuldt register af smagsnuancer der giver en uforglemmelig oplevelse. Vinen er produceret bæredygtigt, fuldstændig uden brug af pesticider og involverer adskillige innovative metoder udviklet specifikt i SCIUR-projektet.
En fremragende mousserende vin, der er produceret på de 2 champagnedruer Chardonnay og Pinot Noir – og 100% efter champagnemetoden. Fra topproducenten Nino Negri i Valtellina-dalen. En sikker vinder til en champagne-menu!