Vi har samlet en luksus-gave af velsmag fra Norditaliens blå perle: Nebbiolo-druen. Nebbiolo-druen anses af mange for at være ”toppen af poppen” blandt de italienske druer og du kan nu forkæle dig selv, eller én du holder af, med en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.
De sidste dage på terrassen, inden efteråret for alvor sætter ind, skal nydes med et tæppe om benene og en vin i glasset, der med duft af blomster og frugt bygger bro mellem sommer og efterår. Få et udvalg af vores bedste hvid, rosé og prosecco-vine til en virkeligt god pris med denne smagekasse!
NB: Carlo Negri er midlertidigt udsolgt - men vi kan levere igen inden jul! Forkæl dig selv med en smagekasse af vores bedste rødvine fra Nino Negri. Vi har samlet 6 af de bedste flasker fra Norditaliens førende vinhus. Nino Negri, producerer eksklusiv vin på de stejle skråninger af de italienske alper i Valtellina-dalen, der grænser op mod Schweiz, og nu kan du købe seks forskellige flasker med meget forskellig karakter.
SCIUR er produceret på 100% Chiavennasca (Nebbiolo) og overrasker med en usædvanligt sart, fin og raffineret smag, kombineret med et fuldt register af smagsnuancer der giver en uforglemmelig oplevelse. Vinen er produceret bæredygtigt, fuldstændig uden brug af pesticider og involverer adskillige innovative metoder udviklet specifikt i SCIUR-projektet.
En fremragende mousserende vin, der er produceret på de 2 champagnedruer Chardonnay og Pinot Noir – og 100% efter champagnemetoden. Fra topproducenten Nino Negri i Valtellina-dalen. En sikker vinder til en champagne-menu!
Ca’Brione er et tydeligt bevis på, at Nino Negri og Valtellina-dalen kan andet og mere end at producere fantastiske rødvine. Ca’Brione er en hvidvin produceret af et nøje afstemt mix af Sauvignon Blanc, Chardonnay, Incrocio Manzoni (krydsning mellem Riesling og Pinot Bianco) og Nebbiolo, så den fremstår som en yderst elegant og aromatisk gylden hvidvin. Nino Negris winemaker Danilo Drocco udtaler; "a white for people who love red"
Sassorosso er en all-round Nebbiolo-vin fra topproducenten Nino Negri i Valtellina-dalen i Lombardiet. En meget lettilgængelig vin med relativt lavt tanninindhold - blød og velafbalanceret.
Sfursat 5 Stelle er den absolutte topvin fra Nino Negri. Farven er klar rubinrød med en transparens i kanterne, der er typisk for Nebbioloen. Oplevelsen er rig og dog fuldstændig afbalanceret.
Produceres kun i de allerbedste år og kun i begrænsede mængder. Er karakteriseret ved en intens granatrød farve, og fanger næsen med en intens og kompleks duft med antydningen af blomme, kryddernellike, kanel og peber. Perfekt til stegt kød og vildt, og fremragende til rigtigt gode oste.
Le Tense Sassella Valtellina Superiore DOCG er en krydret, mangefacetteret og helstøbt vin, baseret på Nebbiolo-druen. Smagen er domineret af kirsebær, med noter af sød pibetobak, krydderier og friske jordbær.
Vigneto Fracia Valtellina Superiore DOCG er en fantastisk nebbiolo-vin fra et af Italiens mest respekterede vinhuse, Nino Negri. Den har tonsvis af karakter med smag af tørrede kirsebær, noter af lakrids, jordbær og lavendel. Vigneto Fracia er en vin, der skal nydes i rigtigt godt selskab, gerne sammen med oksekød, vildt eller rigtigt gode oste.