Le Chevronné - Blanc de Blancs - Brut - Vintage. Plot Selection

249,00 DKK

Le Chevronné er en vintage champagne produceret på 100 % chardonnay – ”tête de cuvée” – fra to af G. Richomme’s parceller – Les Petis Macrets og Les Maillons (Barbonne-Fayel).

Beskrivelse

Champagnen har gennemgået 60 måneders flaskelagring på bærmen (sur lie).

En tør champagne (restsukker 6 g/ltr) med behagelige og smagfulde bobler. I næsen byder den på dufte af kaprifolium, menthol og teplanter sammen med noter af eksotiske frugter (ananas og mango) samt smør. Kompleks i smagen med noter af kiks, eksotiske frugter og lakrids – samt en lang finish med kandiseret frugt og en meget let antydning af bitterhed. Stimulerende, elegant og frisk.

Vi anbefaler den til bl.a. fisk og skaldyr (gerne i eksotiske tilberedninger) samt lyst fjerkræ (gerne i asiatiske tilberedninger).

"MATCH MED MADEN"

Passer godt til

Okse

Gris

Kylling

Lam

Fisk

Vildt

Vegetar

Aperitif

Ost

Pasta

ANDRE SPÆNDENDE PRODUKTER

Scroll til toppen

BEKRÆFT DIN ALDER

Vi kan kun sælge alkohol til personer over 18 år. Bekræft venligst din alder herunder.

Er du over 18 år?

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.