Grauburgunder B Trocken

Grauburgunder B Trocken fra Weingut Peter Kriechel er en karakterfuld og elegant hvidvin, der viser, hvorfor Grauburgunder – internationalt kendt som Pinot Gris – trives så godt i Ahr-regionens kølige klima. Kombinationen af mange solskinstimer, kølige nætter og områdets mineralrige jordbund skaber en vin med både friskhed, finesse og flot dybde.

Hos Weingut Peter Kriechel dyrkes druerne med stor respekt for naturen og områdets unikke terroir. Druerne høstes ved optimal modenhed og vinificeres skånsomt for at bevare deres naturlige frugt og aromatiske intensitet. Resultatet er en vin med et rent og præcist udtryk, hvor elegance og balance er i fokus.

I glasset præsenterer vinen sig med en klar, gyldengul farve. Duften er indbydende med noter af modne pærer, gule æbler, melon og hvide blomster, ledsaget af diskrete nuancer af mandler og frisk mineralitet. Smagen er fyldig og harmonisk med en let cremet tekstur, velintegreret syre og en flot struktur, der giver både friskhed og længde. Den mineralske afslutning understreger vinens oprindelse og gør den særdeles velegnet til mad.

Grauburgunder B Trocken er en alsidig ledsager til grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, kalvekød, risotto, pasta med lyse saucer og milde oste. Den fungerer ligeledes fremragende som aperitif, hvor dens friske frugt og elegante balance kommer flot til udtryk.

Serveringstemperatur: 8–10 °C
Drue: 100 % Grauburgunder (Pinot Gris)
Område: Ahr, Tyskland
Stil: Tør, fyldig og elegant med moden frugt, fin mineralitet og en frisk, harmonisk afslutning.