Ahr Merlot B Trocken

Merlot dyrket på den vel nok nordligste breddegrad for Merlot i Europa – og det er der kommet en yderst spændende og velsmagende vin ud af. Intens, mørk farve og højt ekstraktniveau. Subtile frugtnoter – kirsebær og blommer, samt vegetale noter af tørrede krydderurter.

I glasset åbner vinen sig mere og byder på noter af tobak og læder fra fadlagringen. En tør vin med et medium tanninniveau samt en afdæmpet syre.

Vi anbefaler vinen til bl.a. stegt og braiseret svinekød, ristede svampe samt okse- og vildtfilét.